Con zafferano e speck, guarda che ricetta appetitosa!

Ricotta artigianale, speck e zafferano per condire dei freschissimi gnocchi fatti a mano! Per la ricetta base degli gnocchi, puoi cliccare questo link http://www.incucinaconriccia.it/come-fare-gli-gnocchi-ricetta-base/ Se vuoi acquistare lo “Zafferano di Perugia” prodotto dalla mia azienda agricola, puoi cliccare su questo link http://www.ebay.it/itm/252814175928?ssPageName=STRK:MESELX:IT&_trksid=p3984.m1558.l2649 ❤️ prodotto Agricola Baldo&Riccia, utilizzato in questa ricetta: […]

Coppette di cheesecake alla confettura di mele e zafferano

La mia ricetta delle Coppette di cheesecake proviene da una ricetta di cheescake classico a torta di quelle ricette che si tramandano di amica ad amica e fanno il giro del mondo 🙂 E’ una versione senza cottura, a crudo. ❤️ prodotti Agricola Baldo&Riccia, utilizzati in questa ricetta: CONFETTURA MELE […]

la PAELLA by Riccia – ricetta PASSO DOPO PASSO

La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna. La mia Paella è mista carne e pesce, realizzata con lo “Zafferano di Perugia” prodotto dall’Agricola Baldo&Riccia (ovviamente!!!) E’ un piatto che prevede una lunga preparazione perchè quasi tutti gli ingredienti, nella mia versione, vengono cotti separatamente. Quando poi […]