Involtini con la verza, facili e appetitosi!

Ogni inverno, Verza a go go 😀 Questi involtini sono davvero semplici da realizzare e anche molto appetitosi. Mio marito che come ormai sapete, non ama le verdure (anche se le produce!!!!) li ha proprio graditi e mangiati con gusto. ❤️ prodotti Agricola Baldo&Riccia, utilizzati in questa ricetta: CAVOLO VERZA, […]

Crostata salata alle verdure

Questa crostata salata è buonissimissima!! La prima volta l’ho mangiata da mia mamma, non so dove abbia scovato la ricetta, ma le era venuta squisita. E’ una pietanza, bella anche da vedere, che va bene come antipasto da “sfoggiare” in una cena con gli amici oppure può essere usata come […]

Con zafferano e speck, guarda che ricetta appetitosa!

Ricotta artigianale, speck e zafferano per condire dei freschissimi gnocchi fatti a mano! Per la ricetta base degli gnocchi, puoi cliccare questo link http://www.incucinaconriccia.it/come-fare-gli-gnocchi-ricetta-base/ Se vuoi acquistare lo “Zafferano di Perugia” prodotto dalla mia azienda agricola, puoi cliccare su questo link http://www.ebay.it/itm/252814175928?ssPageName=STRK:MESELX:IT&_trksid=p3984.m1558.l2649 ❤️ prodotto Agricola Baldo&Riccia, utilizzato in questa ricetta: […]

Pasta appetitosa by Emanuela

La “Pasta appetitosa” è una ricetta di Emanuela, una delle mie amiche di Facebook 🙂 Di fatto un classico della nostra cucina, ma con quel pizzico di sapore aromatico che non guasta affatto e la rende sicuramente più appetitosa! Emanuela suggerisce di farla con Salvia e Rosmarino, che io però […]

il Torcolo by Riccia, un dolce per la colazione!

Il mio “mitico” Torcolo! Quella di Riccia, cioè io!, è una ricetta semplice e anche sana, che permette di spaziare con la fantasia nelle farciture. Dopo aver amalgamato bene tutti gli ingredienti, puoi aggiungere a piacere cacao in polvere, gocce di cioccolato, fiocchi di marmellata, mandorle tritate o aromi di […]

Trancio di Salmone al forno, ricetta light!

La ricetta del Trancio di Salmone al forno è una di quelle ricette facili, veloci e anche senza grassi ma con quel tocco di sapore che ti aiuta in situazioni tipo ….. quando devi cucinare il pesce che sei a dieta e tuo marito ama mangiare cose condite e saporite?! […]